孜然猪肉
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intermediate迷茫
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时间: 10-30分钟
食材
猪肉
适量
孜然粒
少许
洋葱
半个
盐
少许
生抽
少许
蚝油
少许
食用油
少许
料酒
少许
白糖
少许
孜然粉
少许
白芝麻
少许
细辣椒面
少许
步骤
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1. 准备好相处食材，猪肉切薄片，葱、姜、洋葱切细丝，香菜切段。 -
2. 锅中油热，下入猪肉片，炒变色，加入料酒，快速翻炒。
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3. 加入葱姜丝炒香。
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4. 加入洋葱丝继续翻炒。
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5. 加入盐、生抽、蚝油、孜然粉、细辣椒粉、孜然粒、白糖。
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6. 翻炒均匀。
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7. 加入香菜快速炒匀，关火出锅即可。
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8. 成品。
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