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锅巴土豆
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夕纤诺香妔
对于土豆控来说,土豆怎样加工都是美味,做成锅巴土豆更是好吃。孜然、椒盐都是喜欢的味道,混合在一起很不错,利好的土豆有减肥功效,可以没有负担的尽情享用。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
250g
适量
适量
孜然
适量
椒盐
适量
香菜
适量
步骤
  • 1. 土豆洗干净。
  • 2. 土豆入蒸锅蒸熟。
  • 3. 剥去土豆皮。
  • 4. 切成滚刀块。
  • 5. 香菜择洗干净切碎。
  • 6. 起油锅,土豆入锅炒。
  • 7. 炒至土豆皮脆,盛出加盐搅拌。
  • 8. 加孜然搅拌。
  • 9. 加椒盐搅拌。
  • 10. 搅拌均匀撒上香菜碎即可享用。
小贴士
1、调味品依据个人口味添加。
2、孜然、椒盐都有盐的成分,因此,加盐时要控制好量。
3、土豆利用煮熟,但要带皮煮,以免土豆含水量过多,影响口感。
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