凉拌葱香鸡丝
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降孟拖臼堪
夏季太热,做一道凉拌菜,好吃又下饭,营养美味,简单易学!
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡胸肉
一块
小葱
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
八角
一个
花椒
少许
生抽
适量
糖
适量
辣椒油
适量
老干妈辣酱
适量
香油
适量
香菜
适量
耗油
适量
步骤
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1. 成品图!
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2. 锅里适量水,放入八角一个,适量 葱姜,料酒,花椒粒,鸡胸肉放入锅里煮熟,捞出过冷水,用刀背拍肉肉,容易撕丝!
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3. 手撕鸡肉丝!
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4. 切适量小葱香菜!
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5. 适量生抽,糖,耗油,香油几滴,辣椒油一勺匙,老干妈辣酱一勺匙,调好!
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6. 调好的汁倒入容器里,拌好,盛入盘中!
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7. 成品图!
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