肉碎蒸豆腐
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皮卡丘
我喜歡吃豆腐，有空時，会花点時間做複雜点，没空就簡简單單煮，也很好吃，最重要它省時，也不弄髒厨房。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
一盒
肉碎
半碗
小红葱
切片兩湯匙
酱青
三湯匙
糖
半茶匙
油
五湯匙
步骤
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1. 用適量糖盐味素調好的肉末，豆腐切厚片，每片面上抹点黍粉。 -
2. 把肉末放面上，小葱用五湯匙油去炸。炸好放－边待用。
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3. 放蒸锅，大火蒸十分鐘，拿出倒出液汁。
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4. 把佐料与葱油拌勻，澆在成品面上即成。
小贴士
倒出的液汁不要浪費，可以加点熱水，－些葱花，－粒蛋，做碗蛋花湯，味道也不錯。