肉末叉烧炒苦瓜
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恨灵雕
苦瓜说苦也算很苦，加了一点糖，味道超级不错！今晚的一道家常菜，分享一下吧！
时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
2根
肉末
50克
叉烧
几片
玉米油
8毫升
盐
2克
白糖
2克
生抽
2克
步骤
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1. 油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒肉末叉烧片刻。 -
2. 倒入苦瓜煸炒几分钟。加入盐，白糖煸炒均匀。
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3. 加入适量生抽煸炒。
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4. 煸炒均匀大火收汁即可。
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5. 盛碗中，成品图。