冷吃兔肉
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晏柴后来你不在
家常菜的冷吃兔肉,下酒菜开胃菜。美容养颜菜。旅游必备菜。真是餐桌不可少的美食。
时间: 10-30分钟
食材
兔肉
700g
干辣椒
30g
花椒
10g
生抽
2勺
料酒
2勺
姜
2块
蒜
4个
糖
1勺
醋
1勺
步骤
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1. 备好食材 。
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2. 兔肉切丁其它食材切好 。
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3. 兔肉加料酒盐拌匀腌制十分钟 。
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4. 锅里到油炒兔肉 。
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5. 炒到水份基本收干 。
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6. 捞出备用 。
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7. 到入姜蒜等炒香 。
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8. 在到入兔肉 。
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9. 加生抽盐味精入味 。
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10. 加醋糖提味 。
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11. 出锅撒芝麻 。
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12. 装盘酒备好 。
小贴士
兔肉水份炒干捞出,在炒佐料在调味。
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