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空心菜梗炒午餐肉
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猎豹balcony
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时间: 10-30分钟
食材
空心菜梗
适量
鸡肉午餐肉
适量
豆豉
适量
大蒜头
适量
青辣椒
各适量
米酒醪糟
适量
红辣椒
适量
适量
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 辣椒斜切、大蒜头拍碎、午餐肉切成片(忘记拍了)。
  • 3. 起锅烧油,下午餐肉煎香
  • 4. 午餐肉铲至一边,下空心菜梗、辣椒和大蒜头翻炒断生
  • 5. 加盐翻炒,更容易入味
  • 6. 空心菜梗和午餐肉翻炒均匀,加米酒醪糟、鸡精、蚝油调味
  • 7. 加豆豉翻炒均匀
  • 8. 起锅装盘
  • 9. 超级下饭,喜欢的可以试试哦。
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