空心菜梗炒火腿
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罔安i侯
昨天买了一把空心菜，将菜叶子摘下来做了别的菜，而空心菜梗则切碎了搭配火腿炒了炒，清香可口，味道鲜美，是一道简单易做的家常小菜。
时间: 10分钟内
食材
空心菜梗
200g
火腿
100g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 空心菜梗洗净 -
2. 切碎
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3. 火腿切丁
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4. 蒜瓣切碎
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5. 坐锅，放油，爆香蒜碎
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6. 倒入空心菜梗
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7. 翻炒一会儿
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8. 倒入火腿
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9. 翻炒均匀
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10. 放盐、鸡精，翻匀出锅
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11. 上桌喽
小贴士
空心菜梗别炒老了，脆脆的好吃。