空心菜梗炒土豆
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久醉绕心弦裔
这是昨天买的空心菜梗，空心菜叶昨天吃了，还剩下菜梗，去了比较老的根部，剩下也不多，于是和先蒸好的土豆块一起炒，很好吃！
时间: 10分钟内
食材
土豆
200g
空心菜梗
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 蒜头切粒，姜不用。 -
2. 这是先蒸好的土豆切块。
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3. 洗净并摘好的空心菜梗。
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4. 热油炒香蒜粒。
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5. 放入菜梗，（又要拍照又要炒菜，忙的我呀）
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6. 先略炒。
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7. 加入土豆块及少量水翻炒。
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8. 加生抽，料酒，盐炒入味即可。
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9. 上菜了！
小贴士
炒土豆时要加一点水，要不会沾锅的。
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