可乐小排
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嫡钥肝辜医
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时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
适量
可乐
适量
姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
干辣椒
适量
大蒜
适量
八角
适量
桂皮
适量
料酒
适量
盐
适量
白芝麻
适量
步骤
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1. 锅中放水，放入排骨焯烫。 -
2. 排骨捞出洗净。
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3. 锅中放油烧热，当蒜末、姜末，干辣椒爆香。
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4. 放入排骨，翻炒均匀。
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5. 放入2个八角、1个桂皮，加料酒、生抽各一勺、老抽半勺、和适量盐。
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6. 翻炒均匀。
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7. 最后倒入可乐没过排骨。
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8. 大火烧开之后转小火，加盖再闷半小时。
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9. 大火收汁。
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10. 盛盘出锅。
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11. 最后撒上白芝麻。
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12. 可乐小排就做好了。
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13. 非常好吃。
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14. 开动吧
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