芦笋金菇焖鸡块
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伊人淡雅泪裴
鲜香芦笋金菇鸡块用芦笋和金针菇铺底,鸡块滑嫩在上面,特别用锡箔纸包着煎至,香味浓郁。
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
300g
芦笋
5根
金针菇
100g
料酒
2勺
辣椒粉
3勺
胡椒粉
1勺
生姜丁
1勺
步骤
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1. 锡箔纸放入盆中,把洗净的金针菇和芦笋铺底。
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2. 鸡肉切丁。
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3. 放入各种调料腌制半小时。
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4. 用锡箔纸包着菜一起放入炒锅。
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5. 把鸡肉块均匀码放在菜上。盖上锅盖焖8分钟,用小火喔!如果鸡肉太多,可以用筷子试试鸡肉熟了没,没熟可以多焖一会儿。
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6. 直接端着锡箔纸出锅即可。