泡椒猪肝
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灭绝师太plastic
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时间: 10-30分钟
食材
猪肝
1块
木耳
7-8朵
泡椒
7-8个
泡姜
一个
姜片
6-7片
大蒜
少许
大葱
少许
淀粉
少许
料酒
适量
泡大蒜
适量
小红辣椒
2-3个
步骤
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1. 猪肝薄片用淀粉和料酒腌一下，泡椒切段，小红辣椒姜蒜切片，大葱斜切备用，木耳开水煮熟切好， -
2. 热锅加油炒猪肝半分钟捞起不生不熟待用
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3. 然后加入油烧热倒入切好的泡椒泡姜蒜，小红辣椒翻炒片刻
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4. 加入大葱和木耳翻炒半分钟倒入半生半熟的猪肝
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5. 继续翻炒，我喜欢嫩一点的猪肝，所以翻炒一会儿就起锅了，
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6. 这样泡椒猪肝就可以了