番茄蒸蛋
8万热度
93收藏
收藏
|
intermediate迷茫
孩子想吃清淡口,这款鸡蛋羹就诞生了!
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
番茄
1个
香葱
1根
水
适量
盐
适量
香油
适量
生抽
适量
醋
适量
步骤
-
1. 准备食材,番茄洗净待用
-
2. 番茄改刀切碎
-
3. 鸡蛋磕入碗中加番茄碎,搅匀
-
4. 加温开水继续搅匀
-
5. 盖上保鲜膜,用牙签扎几个小空
-
6. 放入开水锅里,蒸十分钟
-
7. 出锅撒盐,葱花,生抽,醋,香油调味即可
小贴士
番茄也可用菠菜,青菜碎代替,适合老人和孩子!家庭做法,不妥之处敬请包涵!
-
这道菜的其他做法
-
双色番茄蒸蛋
138收藏1.4万热度 -
滑嫩的感觉--番茄蒸蛋
733收藏6.6万热度 -
番茄蒸蛋
182收藏6.4万热度 -
番茄炖蛋
183收藏1.5万热度 -
番茄蒸鸡蛋糕
156收藏3.2万热度