柱候酱爆章鱼
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忌杜鞘耐蝗
柱侯酱色鲜味美、香甜适中，有芬芳的豉味，是粤菜里比较常用的调味品。用它炖肉，能充分带出肉的香味，非常有用的调味品。以前没用它来做过海鲜，今天试试用它来做海鲜，试试味道如何。
时间: 10分钟内
食材
章鱼
一斤
盐
适量
红尖椒
适量
柱候酱
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 将章鱼去肚切适量的大小，焯水待用。 -
2. 将章鱼去肚切适量的大小，焯水待用。
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3. 将章鱼去肚切适量的大小，焯水待用。
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4. 起油锅，下姜丝、红椒爆香，然后下章鱼煸炒。
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5. 炒干水分后，下葱段炒匀。
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6. 加入盐、柱候酱调味就可以了。
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7. 上菜啰，味道还行。