豆沙月饼
7.2万热度
162收藏
收藏
|
我大脸我自豪
最详细的豆沙月饼制作讲解,做法实际很简单,比买的月饼好吃放心
时间: 1-2小时
食材
中粉
200g
糖浆
140g
酥油
50g
枧水
5g
亚沙
500g
步骤
-
1. 准备好材料。 -
2. 糖浆酥油枧水，搅拌均匀。
-
3. 加入中粉。
-
4. 揉均匀后包上保鲜膜醒一小时。
-
5. 准备好豆沙。
-
6. 豆沙26g饼皮19g。
-
7. 包好。
-
8. 加入到模具压出花纹。
-
9. 喷点水，预热烤箱，200度烤5分钟刷上全蛋液。
-
10. 再180度烤15分钟即可。
-
11. 成品。
-
12. 成品图。
-
热门菜谱
-
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度