烤鸡腿
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懵智高朗
皮焦肉嫩的烤鸡腿,原来做法这么简单,连吃2个才解馋
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
3只
盐
适量
料酒
适量
老抽
适量
蜂蜜
适量
五香粉
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备好食材. -
2. 把鸡腿洗净沥干，用牙签在鸡腿上刺些小孔.
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3. 用老抽里外抹匀上色.
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4. 再放入盐，姜末，蒜末，葱花，料酒，五香粉，蜂蜜等调料.
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5. 揉几下使其入味，再放入冰箱冷藏过一个晚上.
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6. 把鸡腿取出，放入烤网上，
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7. 放入预热好的烤箱，上下火190度，烤20分钟.
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8. 取出，刷上蜂蜜，
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9. 再入烤箱，180度，烤5分钟.
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10. 取出，即可食用.
小贴士
1.感觉最后再烤3分钟就可以了。
2.腌制鸡腿要放入冰箱冷藏一个晚上比较入味.
3.各人的烤箱温度不一样，自己把握.
2.腌制鸡腿要放入冰箱冷藏一个晚上比较入味.
3.各人的烤箱温度不一样，自己把握.