烤鸡腿
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奎奎奎北
烤腿美味好吃
但是你还带着孩子在路边烤吗?放心吗?
在家也能做出美味的烤鸡腿!
但是你还带着孩子在路边烤吗?放心吗?
在家也能做出美味的烤鸡腿!
食材
鸡腿
8个
鸡粉
3匙
蜂蜜
2匙
白砂糖
1匙
酱油
2匙
盐
半茶匙
黑胡椒粉
少许
步骤
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1. 鸡腿清洗干净后用叉子,叉些小洞方便入味。用叉比较美观如果怕不熟可以用刀划割几刀
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2. 处理好的鸡腿加入鸡粉3茶匙
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3. 再加入白糖、酱油,搅匀装入保鲜袋放冰箱腌制5个小时【时间长比较入味】
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4. 烤前准备,蜂蜜加少许水和黑胡椒粉搅拌均匀
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5. 烤前拿出鸡腿放架子上晾干30分钟滴出水来,方便烤制
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6. 烤箱提前预热200度,烤制50分钟。每10分钟刷一次蜂蜜水
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7. 拉出来刷蜂蜜的时候注意烫,并在门底垫层报纸以免滴的都是
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8. 30分钟的时候翻个身,刷上蜂蜜水。 最后在出炉前直接刷上一层不加水的蜂蜜,增加鸡腿的颜色烤制2分钟
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9. 美味的烤鸡腿完成
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10. 美味
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11. 香
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拉出烤网的时候注意烫,并在门下垫报纸防止滴油。
如喜欢颜色更加红润,再刷层不加水的蜂蜜即可
如喜欢颜色更加红润,再刷层不加水的蜂蜜即可