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电饭锅版烤鸡腿
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烤好的鸡腿,肉嫩嫩的,有一种鸡本身最原始的味道。操作也简单,没有油烟,鸡腿放到电饭锅里烤制,自己可以做别的事情,四十分钟后就可以吃到美味烤鸡腿了。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
1个
植物油
2茶勺
生抽
2茶勺
老抽
1茶勺
料酒
1茶勺
黑胡椒粉
2茶勺
蜂蜜
2茶勺
适量
适量
生姜
适量
适量
冰糖
适量
生姜粉
2茶勺
步骤
  • 1. 鸡腿洗净,用牙签扎遍鸡腿,这样做方便鸡腿在腌渍的时候入味。
  • 2. 把所有的调料都放到盆里
  • 3. 用手给鸡腿按摩二十分钟,让鸡腿更好的入味,然后盖保鲜膜,放冰箱冷藏五个小时。
  • 4. 葱和姜切片。
  • 5. 电饭锅底部抹少许油,放入切好的姜片和葱丝。
  • 6. 腌好的鸡腿放入锅里,淋上腌鸡腿的料汁。
  • 7. 盖上锅盖,按精煮键就可以了(我们家的电饭锅精煮相当于四十分钟的烤制,电饭锅不同,时间自己掌握)
  • 8. 四十分钟后,鸡腿就烤好了。
小贴士
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