电饭锅版烤鸡
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虐毁滔官延
电饭煲做菜一点也不难，可做各种鱼、咖喱鸡、银鱼丝豆腐、茶碗蒸蛋，以用各种炖菜、粥、小点心等。
自己也可以用电饭锅做出好吃的烤鸡，味道很好，烤鸡的外皮有脆脆的口感，里面的肉却是手撕鸡的嫩滑。用料简单，耗时少，可以说大道至简的做法。
自己也可以用电饭锅做出好吃的烤鸡，味道很好，烤鸡的外皮有脆脆的口感，里面的肉却是手撕鸡的嫩滑。用料简单，耗时少，可以说大道至简的做法。
时间: 10-30分钟
食材
大鸡腿
1只
油
5g
盐
3g
姜
3片
葱
1段
糖
5g
生抽
10g
老抽
5g
料酒
10g
蜂蜜
适量
步骤
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1. 原料 -
2. 鸡腿洗净，用油、老抽、生抽、料酒、白糖、盐拌匀调成料汁 ，腌1个小时
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3. 姜、葱切片
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4. 电饭锅擦干，内壁涂上薄薄一层油，用姜葱片热底
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5. 把腌好的鸡放进电饭锅里，淋上腌料汁 ，按下煮饭档，待电饭锅跳档后，可以闻到四溢的香味了，再闷10分钟左右
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6. 用锅里的汤料，再把鸡腿整个刷一次，然后在表面刷上一层蜂蜜，再次按下煮饭档，待跳档后就OK了
小贴士
鸡腌制的时间长一些口感最好
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