肉夹馍
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早起搬砖了
家庭版肉夹馍
时间: 1-2小时
食材
猪五花肉
1500克
鸡蛋
3个
八角
适量
山楂
适量
香叶
适量
桂皮
适量
花椒
适量
步骤
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1. 某宝买的白吉馍、超市买来3斤五花肉 -
2. 猪肉洗净，猪皮用刀刮干净
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3. 猪肉切成块
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4. 猪肉用水抄一下，去去血沫
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5. 在高压锅内放上纯净水，放入酱油，葱姜，八角桂皮，干辣椒，花椒粒，盐（可以重一点）
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6. 猪肉在高压锅压15分钟！然后捞出躲成小块！放入青椒丁！白吉馍微波炉中火加热至微微鼓起，取出，中间劈开，不要切段！将肉和青椒混合放入馍中！大功告成