肉夹馍
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元春梦
看见大家在好豆里做的肉夹馍自己也很想做，于是就学做了这个，自己做的也很不错比外面卖的饼薄又酥脆，很有满足感。
食材
面粉
250g
酵母
适量
扣肉
1盘
生菜
1颗
香菇酱
2瓶
步骤
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1. 面粉加适量酵母 -
2. 准备温开水
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3. 温开水加到面里
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4. 把面揉至表面光滑
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5. 发30分钟
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6. 发好后把面分成等份的小剂子
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7. 把小面剂子擀长
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8. 卷起
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9. 按扁
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10. 擀圆
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11. 放到电饼铛里
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12. 不停翻面
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13. 白吉饼做好了装到盘里
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14. 家里刚好有做好的扣肉
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15. 生菜洗净
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16. 家里有现成的香菇酱
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17. 把香菇酱生菜和扣肉都加到饼里，香喷喷的肉夹馍就做好了
小贴士
因为家里有扣肉所以就没有单独做腊汁肉，不过这样夹来吃味道也很不错。