榨菜鲜肉锅贴
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时间: 30分钟-1小时
食材
饺子皮
500g
猪肉末
500g
榨菜
60g
黄酒
1匙
盐
1匙
糖
1匙
油
2匙
葱
2根
白芝麻
1匙
步骤
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1. 猪肉末放入锅中，将榨菜剁碎放入 -
2. 放黄酒、盐、糖和葱搅拌均匀
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3. 饺子皮上方打几个折放上榨菜肉末馅
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4. 包成月牙状
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5. 锅中放油加热，放入锅贴中小火煎2分钟
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6. 水放至锅贴三分之一煮
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7. 然后放白芝麻至水收干
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8. 最后放葱焖一下即可
小贴士
锅贴刚煎时要小火，加水后改为中小火至水收干
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