咖喱冬瓜
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笛号踪峙绽
冬瓜是食疗功效很多，这个季节应该多吃些。将冬瓜烧成咖喱味道，再加点辣味，开胃下饭，很不错。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
300g
油
适量
盐
适量
咖喱
适量
辣椒酱
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 冬瓜去皮去瓤洗干净 -
2. 冬瓜切成滚刀块
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3. 锅烧热，加少许油，咖喱入锅炒，加少许水
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4. 冬瓜入锅炒
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5. 加适量水，盖上锅盖烧一会儿
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6. 加少许辣椒酱炒均匀
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7. 加盐炒
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8. 炒均匀关火，盛出享用。
小贴士
调味品依据个人口味添加。