榆钱鸡蛋
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如焚goodness
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食材
榆钱
适量
鸡蛋
两个
盐
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 榆钱择洗干净，去掉老梗和烂叶。 -
2. 清洗干净并控水，着急可以用手攥去水分。
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3. 取适量的榆钱，加入两个鸡蛋，放入适量的咸盐和五香粉。
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4. 搅拌均匀。
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5. 热锅凉油，炒锅放入一勺油。
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6. 油热后倒入榆钱蛋液。
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7. 底边金黄后翻面。
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8. 等另一边也变金黄时炒散。
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9. 出锅。
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