豆角炖土豆
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楚楚可人filament
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时间: 30分钟-1小时
食材
豆角
适量
土豆
适量
肉
适量
酱油
适量
花椒面
适量
白糖
适量
八角
适量
料酒
适量
步骤
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1. 肉洗净切好，放入酱油、料酒腌一会。 -
2. 豆角择好，洗净。
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3. 土豆去皮，洗净切块。
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4. 锅中放油加热，放入肉炒熟，再放入豆角煸炒。
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5. 放入土豆继续煸炒。
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6. 调入酱油、白糖、花椒面、八角，翻炒均匀。
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7. 放入水开始炖。
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8. 盖上锅盖，中小火炖。
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9. 炖到土豆绵软。