香卤鸡爪
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漳估傅衷砂
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时间: 1-2小时
食材
鸡爪
330克
桂皮
适量
大料
适量
干辣椒
适量
冰糖
适量
酱油
适量
五香粉
适量
盐
1小勺
步骤
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1. 食材:鸡爪(已清洗焯水)、干辣椒、桂皮、大料、冰糖
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2. 接着,将鸡爪下入老卤中,加适量的酱油。
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3. 加适量的五香粉。
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4. 加1小勺盐。
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5. 加入干辣椒、桂皮和大料。
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6. 加入冰糖。
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7. 调味烧煮开。
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8. 盖上盖,用中小火烧煮15分钟关火,浸泡1小时20分钟。
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9. 然后,开盖取出,即成。
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