肉沫蒸蛋
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exclusive英俊
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时间: 10-30分钟
食材
肉末
适量
鸡蛋
3个
盐
适量
蚝油
1勺
生抽
1勺
香油
1勺
葱花
1勺
步骤
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1. 鸡蛋三个加入少许的盐，加1.5的温水搅拌均匀 -
2. 去除泡沫
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3. 盖上盖子蒸8分钟，或者用保鲜膜封口再牙签扎洞也可以
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4. 锅里放入油，把肉沫放入煎香
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5. 蚝油一勺，生抽一勺，盐少许炒香
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6. 把炒好的肉沫放入蒸好的蛋上
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7. 倒入生抽和加入香油，撒上葱花即可
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