蒜香胡萝卜
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overthrow刘邦
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食材
胡萝卜
适量
蒜头
适量
盐
适量
步骤
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1. 胡萝卜削去皮，用工具刨成丝； -
2. 蒜头拨去皮，用工具压成蒜泥；
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3. 锅中的油烧热后，调小火，倒入蒜泥爆香，至微焦黄色；
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4. 倒入胡萝卜丝，转大火，翻炒至变软。调入细盐，即可。