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糖醋蒜香胡萝卜
8.2万热度
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邪殇sensation
香蒜胡萝卜,这样做营养翻一番,超简单超好吃
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
1根
老陈醋
2勺
2勺
青椒
半个
蒜末
适量
食用油
适量
少许
步骤
  • 1. 胡萝卜和青椒洗净切丝,蒜用刀拍碎剁成碎末备用
  • 2. 老陈醋和糖用1:1对入碗中,在放入蒜末备用
  • 3. 锅中放入少许食用油,油热倒入胡萝卜丝煸炒段生
  • 4. 然后倒入青椒丝,在放少许盐炒匀
  • 5. 随后倒入碗汁炒匀出锅
  • 6. 关火盛盘即可
小贴士
提示:糖醋蒜香炒胡萝卜不需要添加任何鸡精或味精之类的东西,保存胡萝卜原汁原味营养不留失,糖醋蒜香来提高胡萝卜的色香味。食材供参考,食材量多相对调料汁也要增多。
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