清蒸鲍鱼
6.2万热度
199收藏
收藏
|
姆潭蚊负鼻
早上逛早市，看见新鲜的鲍鱼不错，还便宜，20块钱可以买8个，赶紧出手，中午可以有鲜美的鲍鱼吃咯！
时间: 10-30分钟
食材
鲍鱼
8只
葱丝
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 准备鲍鱼洗净 -
2. 鲍鱼切花刀
-
3. 再装回壳内
-
4. 姜蒜蓉加生抽拌匀
-
5. 浇在鲍鱼上
-
6. 锅内烧开水，水开后上屉蒸10分钟即可
-
7. 再切葱花洒在鲍鱼上，淋热油，上桌咯
小贴士
姜蒜蓉里也可以放点五香粉，胡椒粉提味