清蒸鲍鱼
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姆潭蚊负鼻
早上逛早市,看见新鲜的鲍鱼不错,还便宜,20块钱可以买8个,赶紧出手,中午可以有鲜美的鲍鱼吃咯!
时间: 10-30分钟
食材
鲍鱼
8只
葱丝
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备鲍鱼洗净
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2. 鲍鱼切花刀
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3. 再装回壳内
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4. 姜蒜蓉加生抽拌匀
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5. 浇在鲍鱼上
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6. 锅内烧开水,水开后上屉蒸10分钟即可
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7. 再切葱花洒在鲍鱼上,淋热油,上桌咯
小贴士
姜蒜蓉里也可以放点五香粉,胡椒粉提味
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