清蒸鲍鱼
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珍珠奶茶
这道清蒸鲍鱼做好了之后看起来还挺高大上的，宴客必备哦！而且营养也很丰富呢！
时间: 10分钟内
食材
鲍鱼
9只
蒜
半头
姜
适量
葱
适量
蚝油
适量
蒸鱼豉油
适量
步骤
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1. 鲍鱼清洗干净，去除内脏。 -
2. 肉弄出来后，壳留好备用
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3. 鲍鱼肉打花刀
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4. 打好花刀的鲍鱼肉放入洗干净的壳里
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5. 摆上葱丝姜丝入蒸锅蒸七八分左右钟即可
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6. 把蒜末用热油煸香，加入蒸鱼豉油和蚝油。一勺一勺的倒在鲍鱼上
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7. 最后撒上葱花就可以享用了
小贴士
鲍鱼蒸的时间不要太长，不然口感会发老。
处理鲍鱼时要有耐心，不然不干净哦。
处理鲍鱼时要有耐心，不然不干净哦。