热狗馒头
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心远钟疏是
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时间: 1-2小时
食材
面粉
200g
热狗
4个
酵母
2g
白糖
适量
步骤
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1. 面粉里放适量白糖
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2. 放酵母揉成面团
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3. 揉光滑等待发酵
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4. 发酵1.5-2倍大
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5. 排气揉光滑
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6. 搓成长条卷在香肠上,在2次发酵
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7. 水开后上笼蒸10分钟,关火后3-5分钟开盖
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8. 成品