蒸饼
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净挚手话蕉
第一次尝试蒸饼,成功了。省时省油,最主要的是少吸烙饼的油烟太棒了。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300克
油
少许
盐
1小勺
步骤
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1. 300克面粉加1小勺食盐,纯净水和面。
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2. 和好面放置3一5分钟揉成光滑的面团。
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3. 像包饺子一样切成剂子。
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4. 擀成饺子皮一样,10张蒸一次。每张都刷上油,一张一张往上摞。
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5. 轻轻往四外擀,擀成一张大饼一样。
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6. 蒸锅加水烧开,帘子上放蒸笼布放上擀好的大饼盖上盖子蒸5分钟。
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7. 第1锅蒸好了,真不错非常好掲。
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8. 第二锅也好了,薄薄的透明。一共蒸了三锅。
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9. 洗点青菜,切点熟食。我还煎了鸡蛋,炒土豆丝韭菜。
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10. 抹点酱卷点菜。
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11. 美味卷饼吃起来。
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12. 省时省油,美味卷饼。
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