田园风味丸子
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追风cloudy
丸子的新吃法,香软味美,风味独特,外酥里软!
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
一个
火腿肠
一根
胡萝卜
适量
泰国红香米饭
适量
面粉
适量
鸡蛋
一个
植物油
适量
盐
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
葱
适量
步骤
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1. 成品图!
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2. 土豆切薄片,大火上锅蒸熟!
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3. 胡萝卜 火腿 葱 改刀切好!
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4. 食材大集合,土豆碾压成泥,鸡蛋一个,红香米饭适量!
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5. 适量面粉,盐,糖,胡椒粉,生抽,植物油少许,和好!
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6. 和好,表面抹少许植物油!
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7. 用手团圆!
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8. 锅里适量油,六成油温,中火炸制,边团丸子放入锅里炸!
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9. 炸制表面金黄!
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10. 熟了捞出!
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11. 口感香软,外酥里软!