蒜香风味丸子
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净挚手话蕉
蒜香味十足，味道鲜美，风味独特，简单易学！
时间: 30分钟-1小时
食材
肉馅
适量
鸡蛋
一个
酱油
适量
蚝油
适量
老抽
少许
生抽
适量
葱
适量
姜
适量
淀粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜
适量
烧烤料
适量
油
适量
辣椒面
适量
孜然
适量
芝麻
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 成品图！ -
2. 适量肉馅，葱姜，耗油，老抽少许，生抽，盐，十三香，鸡精，顺一个方向搅拌，倒入鸡蛋一个，淀粉适量，油少许，搅拌好！
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3. 锅里宽油，用手团圆丸子，五成油温，一个个把丸子放入锅里！
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4. 中小火炸制！
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5. 炸好出锅！
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6. 调料适量，烧烤料，孜然，辣椒粉，芝麻！
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7. 锅里适量油，倒入调料翻炒香味，适量蒜炒香，加入适量番茄酱，适量水淀粉勾芡！
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8. 倒入丸子翻炒，炒好出锅。
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