家常烧饼
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诚跋墩院筛_
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时间: 1-2小时
食材
中筋面粉
300g
酵母粉
3g
温水
150g
葱油
1勺
盐
1匙
五香粉
1/2匙
熟白芝麻
5g
植物油
2勺
步骤
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1. 中筋面粉加入酵母和温水，揉成柔软面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。 -
2. 排气揉匀，擀成面饼。
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3. 表面抹葱油，加入盐和五香粉抹匀。
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4. 卷起后盘成圆形，收口压在下面。
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5. 再次擀成饼状，表面抹一层清水，撒熟白芝麻，锅中加入植物油，煎至两面金黄即可。
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