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虾仁烧冬瓜怎么做?
8.2万热度
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京细菜谱
冬瓜切块焯水,虾洗净备用。热油爆香葱姜,放入虾仁翻炒,然后放入冬瓜、调味料炒匀即可
时间: 10分钟内
食材
虾仁
8个
冬瓜
300g
适量
适量
葱姜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 冬瓜切成一厘米的小块,焯水一分钟
  • 2. 葱姜切丝,虾仁洗净处理一下
  • 3. 平底锅爆香葱姜
  • 4. 放入虾仁翻炒
  • 5. 加入冬瓜、生抽、蚝油翻炒均匀即可出锅
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