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红烧口蘑怎么做?
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message黛玉
口蘑切片焯水沥干,热油爆香葱,然后放入口蘑、调味料炒匀即可
时间: 10分钟内
食材
口蘑
500g
蚝油
适量
红烧酱油
适量
绵白糖
适量
葱末
适量
步骤
  • 1. 口蘑冲洗干净,切成厚片。
  • 2. 切好的口蘑入沸水锅中焯一下捞出控干水分。
  • 3. 炒锅放底油,放入葱末爆香。
  • 4. 放入焯过水的口蘑翻炒。
  • 5. 加入蚝油,红烧酱油,白糖快速翻炒均匀即可关火出锅。
小贴士
蚝油和红烧酱油都有咸味,食盐不加或少加。
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