麻辣鸡翅怎么做？
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京细菜谱
鸡翅洗净腌制，再放入酱料继续腌制，放入电饼铛煎至八成熟，再撒上辣椒碎煎至熟透即可
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
5个
油
适量
盐
适量
生姜片
适量
料酒
适量
拌饭酱
2勺
生抽
适量
步骤
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1. 鸡翅洗净，加入料酒、盐、生姜片腌制
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2. 准备调味料，生抽5ml，拌饭酱2勺混合
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3. 将腌制好的鸡翅和酱料拌匀，继续腌制
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4. 电饼铛预热，抹上少许油，放鸡翅
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5. 中途重复翻面，至鸡翅变8成熟，撒上辣椒碎继续煎，至鸡翅变熟
小贴士
鸡翅好吃不好吃就要看腌制入围与否，时间长更入味
辣椒碎煎炸会很呛人，最后一步再放不要煎太久
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