大肠豆角面
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tensile公斤
猪大肠和豆角的营养价值很高，很多人都喜欢吃，和面条搭配在一起味道好极了！
时间: 10分钟内
食材
猪大肠
100g
面条
100g
豆角
100g
花生油
15ml
盐
少量
酱油
10ml
大蒜
10g
青椒
20g
胡萝卜
20g
木耳
20g
步骤
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1. 准备食材：猪大肠是熟的切丝，其它食材也切成丝，木耳提前泡发并用水焯一下 -
2. 热锅放油，放入豆角丝煸炒七、八分熟
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3. 放入木耳和大蒜
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4. 放入大肠丝
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5. 放入酱油
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6. 加入适量水
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7. 水开后放入面条
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8. 搅开
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9. 面条快熟时放入青椒、胡萝卜丝和少许盐搅匀
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10. 味道好极了
小贴士
面条不要煮的太软烂，九分熟时就关火，利用余温就可以了，豆角一定要熟透了才可以食用。