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木瓜焖排骨
8.5万热度
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好帅
木瓜的食用功效木瓜性温、味酸,入肝、脾经;具有消食,驱虫,清热,祛风的功效;主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。
时间: 30分钟-1小时
食材
木瓜
500g
排骨
200g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 木瓜去皮去籽,切成大块;
  • 2. 排骨用油盐等腌过,然后下油锅稍为炒香;
  • 3. 倒入木瓜同炒;
  • 4. 加入适量的水大火煮开;
  • 5. 转小火焖煮至熟,最后加盐调味即可!
小贴士
最好选用青木瓜做此菜,不然容易煮烂不成型。
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