木瓜焖排骨
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好帅
木瓜的食用功效木瓜性温、味酸，入肝、脾经；具有消食，驱虫，清热，祛风的功效；主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。
时间: 30分钟-1小时
食材
木瓜
500g
排骨
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 木瓜去皮去籽，切成大块； -
2. 排骨用油盐等腌过，然后下油锅稍为炒香；
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3. 倒入木瓜同炒；
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4. 加入适量的水大火煮开；
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5. 转小火焖煮至熟，最后加盐调味即可！
小贴士
最好选用青木瓜做此菜，不然容易煮烂不成型。