菠萝琼脂冻
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tangle清瘦
家里面买了好久的琼脂,不知道做什么好吃,无意中看到了这个琼脂冻的方子,做了一下确实很好吃。琼脂做的冻比较硬,不是果冻那种软软的口感
时间: 10-30分钟
食材
琼脂
10g
菠萝
200g
冰糖
适量
水
适量
步骤
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1. 琼脂洗干净用水泡软
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2. 菠萝切成小丁
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3. 琼脂加入冰糖、水,小火熬制
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4. 待琼脂融化后
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5. 加入菠萝,烧开
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6. 盛到模具中
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7. 凉了即可
小贴士
1、琼脂一定要小火融化
2、琼脂冻冰箱冰过的更好吃
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