酸酸甜甜菠萝鸭
7.5万热度
172收藏
收藏
|
坏坏incomplete
现在是吃菠萝的最佳时期，酸酸甜甜的想着都想吃，特开胃。
时间: 30分钟-1小时
食材
菠萝
300g
鸭子
500g
油
10ml
盐
适量
生粉
10g
清水
适量
蒜
2粒
姜
5片
葱
适量
老抽
10ml
生抽
30ml
白糖
1茶匙
步骤
-
1. 市场上买来光鸭，洗净砍件 -
2. 姜切片
-
3. 锅烧开后加入少许油放入姜片爆香
-
4. 把鸭子放入锅内爆香
-
5. 等到鸭肉两面金黄后加入水
-
6. 加入适量的生抽和老抽
-
7. 加入少许的食盐
-
8. 加适量的白糖
-
9. 盖上盖子煮上20分钟
-
10. 菠萝去皮切成块
-
11. 20分钟后再加入菠萝煮上2分钟
-
12. 最后加入少许生粉水勾芡，就可以上碟了
小贴士
菠萝不能煮太长时间，会影响口感
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度
相关菜谱
-
酸甜菠萝豆腐
柾月赫兹7.9万热度10收藏 -
酸甜菠萝炒牛肉
迪掩露酚途9.1万热度25收藏 -
『妈妈的料理』酸甜菠萝咕咾肉
我大脸我自豪10.2万热度8收藏 -
酸甜菠萝排骨
思梦癣7.5万热度756收藏 -
酸甜菠萝排骨
悉哀伤的月季9.4万热度51收藏 -
海南热带-酸甜菠萝罗非鱼
幸骑蜗牛追导弾9.8万热度32收藏 -
空气炸锅之酸甜菠萝排骨
靴子猫battery11.5万热度31收藏 -
酸甜菠萝罗非鱼
哟官卦侍萄8.3万热度14收藏