西兰花炒猪肚
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哤单纯儿儿
昨天晚上做了【西兰花炒猪肚】家常菜好吃、有营养。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
210g
熟猪肚
110g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 材料:西兰花、熟猪肚、干辣椒(已剪开)
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2. 将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出。
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3. 将熟猪肚放在案板上切开,待用。
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4. 随后,将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生,捞出。
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5. 烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒炝锅。
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6. 接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。
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7. 然后,合入切好的熟猪肚翻炒翻炒。
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8. 最后,加适量的蚝油。
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9. 加适量的盐。
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10. 调味炒匀,即成。
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11. 出锅,装盘。
小贴士
家常菜,随意做。