初秋爽口大拌菜
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甘操陕蠢夭
大拌菜,好吃好做还开胃。酸酸甜甜的一大盘子,吃着就过瘾;五颜六色的堆起来,看着就热闹。
时间: 10-30分钟
食材
生菜
60g
黄瓜
70g
洋葱
1/2个
红色甜椒
1个
西红柿
1个
糖
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
香菜
适量
步骤
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1. 生菜,洋葱,黄瓜,西红柿,甜椒切条,香菜切段
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2. 加入盐,杀一下水
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3. 滗去杀出的水
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4. 酱油,醋,料酒,糖兑成调味汁
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5. 把调味汁与蔬菜拌匀
小贴士
食材先杀一下水,吃起来更脆爽
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