烤文蛤
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依莲掺
这文蛤烤箱烤，或者上锅蒸，或煮，都很好吃，蘸上自己喜欢的蘸料，鲜香适口。怎么吃都好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
文蛤
500g
大蒜
适量
油辣子
适量
生抽
适量
步骤
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1. 文蛤洗净，吐尽泥沙 -
2. 烤盘放锡纸，文蛤摆在上面，烤箱220度，20分钟
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3. 切蒜末
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4. 放调味料和好料汁
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5. 等文蛤烤到开口即熟，蘸上料汁就可以了
小贴士
料汁按自己喜欢调配，比如姜汁，芥末，椒盐等，都是很好的选择
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