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清炒虾仁佛手瓜
8.6万热度
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鱼传尺愫畅苟
清炒虾仁佛手瓜,清爽鲜美下饭,十分钟就搞定
时间: 10分钟内
食材
佛手瓜
2个
虾仁
100g
胡萝卜
适量
尖椒
适量
葱花
适量
10g
鸡精
5g
适量
料酒
5ml
步骤
  • 1. 准备原料
  • 2. 佛手瓜清洗干净后去瓤切片
  • 3. 虾仁除去虾线,用料酒,盐稍微腌渍几分钟
  • 4. 胡萝卜,尖椒切片。葱切丝
  • 5. 锅放少许油,下入虾仁炒熟
  • 6. 倒入佛手瓜炒匀
  • 7. 加入其他配料翻炒均匀
小贴士
1,虾仁去除虾线,用料酒腌渍几分钟可以去除腥味
2,快速翻炒
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