八珍豆腐
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exclusive英俊
营养均衡的八珍豆腐,吃起来非常的鲜嫩,而且香气十足
时间: 10-30分钟
食材
盒豆腐
1盒
鸡丁
100g
水发海参
50g
全贝
4个
木鱼花
4个
虾仁
4个
全菌
100g
蟹棒
2根
生菜叶
几片
鱿鱼
50g
葱花
适量
蚝油
适量
料酒
适量
味达美酱油
适量
味精
适量
鸡精
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
蒜片
适量
步骤
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1. 将豆腐切成大块，八珍料切成丁，鸡丁上浆备用。 -
2. 豆腐沾淀粉过油炸脆！
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3. 八珍料过水，鸡丁划油。
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4. 锅留底油葱蒜炝锅，蚝油、料酒、味达美酱油、高汤、味精、鸡精、白糖、胡椒粉，放入八珍料微烧勾芡淋香油打明油即可。
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5. 将炒好的八珍料浇在炸好的豆腐上即可。
小贴士
八珍料可以根据自己的喜好任意搭配，最好有荤有素这样比较有营养！
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