啤酒带鱼
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寒蓝釉
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
带鱼
2条
啤酒
半瓶
油
适量
盐
适量
糖
适量
辣椒
适量
葱
适量
步骤
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1. 将鱼处理干净，剪成段 -
2. 准备好一瓶啤酒
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3. 备好白糖
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4. 切好葱姜
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5. 热锅倒油
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6. 加入花椒大料
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7. 再加入辣椒
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8. 再加入葱姜蒜炒香
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9. 加入洗好的鱼段
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10. 翻炒至表皮熟的时候加入酱油和啤酒，调味，蒸煮
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11. 待啤酒烤干的时候，即可盛出
小贴士
啤酒啥样的都行，所以每次都是用最便宜的