干煸草鱼
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撒娇hit
鱼是我家最喜欢吃的菜。不管是煮的还是炸的都喜欢，一大早我就跑到鱼市场买了一条20斤大草鱼。回来后我做了三盘不同口味的鱼。下面就给你们先介绍干煸草鱼。
时间: 10分钟内
食材
草鱼
400g
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
醋
适量
胡椒粉
适量
自然粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 把草鱼洗好，切成块； -
2. 一勺子盐，一勺子淀粉和料酒搅拌均匀，最后放一勺子辣椒粉，腌制5分钟；
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3. 把鱼在油锅里煎；
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4. 煎成两边都是金黄色；
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5. 把鱼煎成这样，有八成熟；
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6. 放花椒粉；
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7. 自然粉；
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8. 鸡精，上下翻几下，即可。
小贴士
辣香辣香的，不吃饭光吃鱼。一盘一会儿就没有。